配管等の洗浄(高温高圧洗浄、強アルカリイオン水洗浄)|有限会社スカラベ(ミクロ環境技研)

HOME ごあいさつ アクセス 会社概要 お問い合わせ
建物・住宅メンテナンスの有限会社スカラベ≫配管等の洗浄(高温高圧洗浄、強アルカリイオン水洗浄)

配管等の洗浄(高温高圧洗浄、強アルカリイオン水洗浄)

飲食店、厨房設備のある施設の経営者、管理者様へ

現在の洗浄方法で、無駄な 洗浄費用 や 排管交換費用 を かけてしまってはいませんか? 当社スカラベでは、特殊な洗浄方法によって、 洗浄時間を1/3(三分の一)に短縮し、 維持管理費用の削減のお手伝いをしています。

飲食店をはじめ、厨房設備のある施設では、その厨房からの排水に含まれる油脂がそのまま公共下水道に流れ出してしまわないために、法律によって " グリストラップ " という設備の設置が義務付けられています。 そこで、その経営者、管理者には、定期的にその槽内を清掃する義務がありますが、そのグリストラップの清掃はとてもやっかいな作業になるため、ほとんどの店舗、施設では、専門業者に依頼をされていると思います。

グリストラップの清掃がやっかいな理由(ワケ)とは。
なぜ、厨房からの排管は詰まりやすいのか・・・。

まずは、グリストラップまでの排管が詰まりやすい理由をお話しすると、食品の残り汁や食器の洗浄水に含まれる油は、シンクから排水管に流れ込むと急速に冷やされて管壁に付着します。その際、油は水よりも軽いため、管の上側の壁から溜まり始め、徐々に下部に向かって塞がってしまうのです。

シンクや食器洗浄器からの厨房排水は、一時的にこのグリストラップという槽に流れ込んで、水分と油脂とに分離されます。グリストラップの出口は油より重たい水だけを流すよう槽内下部に設けられており、油脂は槽内に浮かんでグリストラップ内に止まります。ここでグリストラップの清掃を怠ると、悪臭や害虫の要因となり、流出してしまった油脂は排水管内に付着し、排水不良や管閉塞を引き起こし、さらには河川や湖沼、海洋汚染にまでつながってしまうのです。基本的には、排水管は一定の勾配を保ちながら敷設されておりますが、建物の老朽化による敷設のたるみや地盤の沈下により勾配が悪くなることでより油などが堆積しやすくなりますまた、油脂の堆積が長い期間継続すると、排水管自体がゆがみや損傷をおこすことによって、より一層排水不良や管閉塞が慢性化しやすくなり、洗浄だけでは解決できず、高い費用をかけて排水管の交換も必要になってしまうのです。

洗浄費用が高額になっている理由(ワケ)とは・・・。

現状として、多くの飲食店、施設様においては、排水管が詰まってから洗浄作業を依頼されるため、依頼を受けた段階では、既に洗浄作業自体が非常に困難な状態になっていることが多々あります。そのため、一般的に、洗浄を請け負う会社側は、そのような状態でもお客様のご要望にお応えできるように、より高い圧力をかけて洗浄することができる高価な高圧洗浄装置を使用せざるを得ない状況にあるのです。その高圧洗浄装置は年々高性能化が進み、高い圧力での洗浄が可能となってきてはおりますが、その為、その洗浄コストも同時に上がっていることも事実です。また、高い圧力をかけすぎることで、排水管自体を破損してしまい、結果的に排水管の交換によってより高い費用が請求されるというケースも増えてきているのです。

当社が洗浄時間を1/3(三分の一)に短縮し、
維持管理費用の削減のお手伝いができる理由(ワケ)とは・・・。

そこで当社では、まずはビデオスコープによってその現状をお客様にもご確認いただき、洗浄方法、メンテナンス方法をご相談させていただくことで、無駄なく適切な方法で洗浄作業をさせていただいております。また、10年の様々な現場作業の中で、しつこい油脂の堆積によって排水管が閉塞した場合でも、短時間で効果的に洗浄できる特殊な高温水高圧洗浄作業を構築し、排水管を破損することなく効率的なメンテナンスをお手伝いさせていただいています。 当社製の強アルカリイオン水を使用した温水洗浄技術を駆使し、これまであきらめていたタンパク質の汚れもきれいに取り除くこともできます。 現在、大手スパ施設をはじめ、化学工場、飲食店など、様々な業界において、お客様の施設の安心、安全な運営をサポートさせていただいています。(当社は安全作業に徹し、作業中の排水管の破損事故等は一度ございません。)

当社が、大手企業様から様々なお客様から 長年信頼をいただいている理由。

排水管などの状況については、お客様企業様ご自身では見えない、確認しにくい所でもございますので、当社では、その状態をお客様ご自身でご確認いただけますよう、カメラを使用して配管内検査も行っております。モニターを使用することでご依頼前に現状をご確認いただき、より効率的な洗浄方法をご相談させていただいたり、洗浄後にきれいになった状態をご覧いただき、その効果をご確認いただいております。

その他、配管設備非破壊劣化検査、ビデオスコープ・レーダー探査、グリストラップメンテナンス、清掃 、汚泥収集運搬業、等のサポートもさせていただいております。 まずは一度、私たちと一緒に詰まりやすくなっている排水管の現状を確認いただき、 安全、衛生的な運営とその管理、維持コストの削減の方法を考えてはみませんか。 まずは一度、お気軽にお問合せください。


しかし、もし・・・

「 グリストラップや排管の 洗浄、メンテナンス は自社でやりたい。」 ・・・という 経営者様、管理者様へ 当社取扱いの 「 100%天然素材製の高吸収剤 」 で、 メンテナンスの 時間 と 費用 を 大幅に削減 するお手伝いができます。

1回の使用に 100~150gをまくだけで、 1.8 ℓ ~ 2.7 ℓ もの廃油を吸収し一般ゴミで廃棄できる油脂回収剤 ! 「 セルソーブ 」


 2kg入 6.000円税別  8kg入  18.000円税別 

使用方法

調理場の規模に関係なく、厨房で働く女性従業員様でも
調理排水が溜まったグリストラップの廃油を簡単に回収することができます。


厨房グリストラップ清掃、メンテナンスの現状として

一般的なシート状の吸収剤を使用した場合、特に油脂の温度が低くなってからではすぐに吸着しないため、多くの現場では長時間放置してしまう傾向があります。 しかし、その放置が長期化すると、そのシートの吸収力を上回る油脂が吸着されずにグリストラップから流れ出て排管に吸着し、これが 詰まりの原因 にもなっているのです。

⇒ そのため、自分達では解決できず、業者に洗浄、除去を依頼する。 (高額なメンテナンス費用が発生する。)

高吸収剤「セルソーブ」の特長として

1|使用方法

一般的なシート状の吸収剤を使用した場合、自重の5倍程度の吸収力に止まる製品が多い中、 このセルソーブは、自重の16~18倍の油を吸収することができます
(使用量が少なくて済みます。)

2| 排水管トラブルの解消

グリストラップからの油脂の流出が防げるため、排水管の詰りが激減します。

3| 女性でも扱える安全性

軽量で、静電防止加工されているためスパークがしない(発火の危険性がない)。その他の特徴として ・特殊撥水加工がしてあるため、水を吸わずに油だけを短時間で吸着させることができます。・原料に古紙のリサイクル品を使用した綿状の人と地球にやさしい浮上油用油吸着材です。

河川での油流出対処にも活躍しています!


排水溝への油流出処理 セルフェンスと併用
水路への油流出処理 池への油流出処理

使用方法

成分 天然セルロース
外観 綿状
臭い 無臭
毒性 毒性 なし
保存期間 制限なし(乾燥した場所)
比重 1立方センチメートル当り0.05g
仕様 約7.5kg・2kg箱



ご存知ですか?

強アルカリ電解水(ph12.5)だけで、
厨房設備から食品(野菜・果物)まで強力洗浄、除菌ができます!


強アルカリ電解水「スーパーアルカリイオン水」の優れた洗浄力


▲腕時計でテスト20秒後その後、軽く10回振る。

アルカリイオン水(電解水)は、どれでも同じではありません。

洗浄用のアルカリイオン水(電解水)は見た目にはどれも同じですが、生成方法によって性能や性質に大きな違いがあります


★洗浄力の違い

アルカリイオン水の水素イオン濃度(pH)の違いは洗浄力に大きな影響を及ぼします。 例えば、 pH11.5のアルカリイオン水pH12.5のアルカリイオン水では洗浄能力の指標となるアルカリ度が10倍異なります。また、pH12.5のアルカリイオン水は10倍に希釈してもpH11.5のアルカリイオン水と同等の洗浄性能を発揮することができるため、作業性や生産性、そしてコスト面でも大きな違いがあるのです。


★防錆性能の違い

また、アルカリイオン水生成の際に使用する電解質の種類によって防錆効果に大きな差が生じます。例えば、塩化物(NaClなど)を電解質に利用した場合、洗浄部品が金属の場合には錆の影響が心配されますが、この「スーパーアルカリイオン水」は、錆の原因となる塩化物を電解質に一切使用していません。このため、「スーパーアルカリイオン水」は、優れた洗浄力と防錆性能を持ち合わせた、洗浄に最適なアルカリイオン水として開発されました。


★無色・無臭・無刺激の安全性の高い強力洗浄、除菌剤

無色・無臭・無刺激の「スーパーアルカリイオン水」の成分は微量の無機電解質と純水のみ。このため、化学合成物質やBOD/CODなどの環境汚染物質の含有量がゼロ。洗浄時に発泡せず、すすぎが簡単。リンス水の使用量も大幅に削減できます。さらに、「スーパーアルカリイオン水」はPRTR法、VOC規制、消防法などの規制対象外。引火・爆発の心配もなく、安全な洗浄環境を実現できます。


洗浄のしくみ


石鹸効果

強アルカリ電解水は、油脂分を分解して石鹸化する作用があり、洗剤のような界面活性効果が汚れを落とします。

剥離効果

強アルカリ電解水のマイナスイオンが汚れを取り囲んで、物体のプラスイオンを吸収します。物体が同じマイナスイオンになると、汚れと物体が反発して剥離、分散します。

浸透・膨潤効果

クラスターが細分化された強アルカリイオン水は浸透性が良くなり、汚れを膨潤させ浮き上がらせます。

乳化・分離効果

強アルカリ電解水は汚れを分断し、細かく分散させて汚れを物体から剥離しやすくします。


スーパーアルカリイオン水の活性パワーで優れた洗浄力&除菌消臭を発揮

スーパーアルカリイオン水7つの特長

1.優れた洗浄力

2.無色・無臭・無刺激

3.除菌・消臭

4.酸化・腐食・さび防止

5.静電気防止

6.環境汚染ゼロ

7.二度拭き不要、すすぎが簡単

▲写真は300mℓスプレータイプ  

赤ちゃんやお子様がいるご家庭、皮膚が敏感な方でも安心してご使用いただけるのがスーパーアルカリイオン水です。ペットがいるご家庭でも除菌消臭にも安心してご使用頂けます。人や草食動物が口にする野菜は農薬の害が心配ですが、野菜についた農薬除去にも効果が期待されます。スーパーアルカリイオン水は自然豊かな東北、宮城県のきれいな水をさらに磨いて純粋にしたものを、電気分解したこだわりの強力洗浄、除菌水です。界面活性剤や有害な化学物質を含まないので、人と環境に優しく、家庭から業務用まで安心してご使用いただけます。



























有限会社スカラベ 〒970-8045
  福島県いわき市郷ヶ丘2-23-13 1-F
TEL 0246-28-2178
FAX 0246-28-3968
Copyright©/有限会社スカラベAllrightsreserved.